Vereniging van de familie Buijyvoets (of gelijkluidend) die als doel heeft onderzoek te doen naar
de stamboom en de geschiedenis van de familie en de resultaten ervan te publiceren op deze website.

Bijvoet & Byvoet Familie vzw

(B&BF)

Waar de varkens blijven?

Documentaire uit vroeger jaren over het slachtproces in de
Almelosche Vleeschwarenfabriek van  B.L. Buyvoets jr. NV.
Het Historisch Centrum Overijssel heeft de film op Internet geplaatst en toont het hele productieproces in dit vleesverwerkingsbedrijf.
Omdat het nog een stomme film is wordt met tekstbordjes het gehele proces toegelicht. De film is niet bepaald voor tere zieltjes, maar toont gewoon open en eerlijk waar je ham en worst vandaan komt, met respect voor het dier.

Waar de varkens blijven

Zie ook ons artikel over de Almelosche Vleeschwarenfabriek

Reacties  

# Els Koersen-Buijvoets 01-07-2017 08:06
De fa. Buijvoets was geen slachterij maar een verwerkingsbedr ijf die geslachte varkens aangeleverd kreeg waar dan gekookte hammen en diverse soorten worsten werden gemaakt.
Antwoorden

Plaats reactie

Beveiligingscode
Vernieuwen

Copyright © 2017 Bijvoet & Byvoet Familie vzw